スティーブ・ジョブズは、さまざまな面で極端なことを恐れなかった人でした。これは彼の食へのアプローチにも関係しており、その際、彼はしばしばあまり伝統的ではない形式のヴィーガニズムや菜食主義に頼っていました。スティーブ・ジョブズは生涯のほとんどでベジタリアンであり、食事は控えめかつ質素で、非常に好き嫌いが多かったことが、アップルの共同創業者と取引したことのある多くのウェイターやシェフが知ることができた。
大学在学中、ジョブズは「小さな惑星のための食事」という本を発見しました。この本は、食事から肉を排除するという彼の決断に重要な役割を果たしました。その後、彼は浄化や断食など、さらに極端な食事方法を試み始め、その間、リンゴかニンジンだけで数週間生き延びることができました。しかし、彼の大学のメニューの大部分は、シリアル、ナツメヤシ、アーモンド...そして文字通り数キログラムのニンジンで構成されており、そこからフレッシュジュースも作りました。
アーノルド・エーレット著の別の本「筋肉のない食事療法」は、ジョブズ氏にさらに厳しいダイエットをするよう促し、それを読んだ後、食事からパン、シリアル、牛乳を排除することに決めました。彼はまた、時折葉物野菜を摂取しながら、2日から1週間の断食をすることも好んだ。
ジョブズは時折、週末にオール ワン ファーム コミュニティにこもり、そこで野菜や果物をたっぷりと堪能しました。このコミュニティにはハレ クリシュナ運動のメンバーが頻繁に訪れており、スティーブもその食べ物が好きでした。当時のジョブズのパートナー、クリスアン・ブレナンもベジタリアンだったが、彼女の食事はそれほど厳格ではなかった。彼らの娘リサは、ジョブズがスープにバターが含まれていることに気づき、怒って吐き出した出来事について語ったことがある。
1991年、ジョブズ氏はビーガンのローレン・パウエル氏と結婚した。彼らのウエディングケーキには動物由来の材料が一切含まれていなかったため、多くのゲストが食べられないと感じました。ローリーンは、ビーガン料理の分野で長年働いてきました。
2003年、医師はジョブズ氏に稀な膵臓がんを診断し、手術を勧めたが、ジョブズ氏はたっぷりのニンジンとフルーツジュースを含む厳格なヴィーガンの食事に従うことで自分自身を治すことを決意した。結局5年後に手術を受けたが、その間に体調は著しく悪化した。しかし、ニンジンへの愛情は決して消えることはなく、レモングラスのスープやバジルの入ったプレーンパスタでメニューを充実させることもありました。
2011年の初め、スティーブ・ジョブズ氏は同年2011月にシリコンバレーで当時のアメリカ大統領のための夕食会の計画を手伝っていたが、残念ながら固形物をほとんど摂取できなかった。スティーブ・ジョブズはXNUMX年XNUMX月、家族や愛する人たちに見守られながら亡くなった。
ズドルイ: ビジネスインサイダー
まあ、少なくとも私たちは彼がなぜあのような結末を迎えたのかを知っています
それは彼にとって何の役にも立たなかった。おそらく、それどころか、ばかばかしい食事によって免疫システムが非常に弱まり、病気に立ち向かうことができなくなったのかもしれません。
これらすべては、彼が天才ではなく、重度の精神障害者であったことを示しています。
お金は人格と健康を損なう...
そして、そのような食生活を続けたにもかかわらず、とにかく癌が彼を打ちのめしました...時々それが最悪であることがわかります
親愛なるメンバーの皆様。スティーブ・ジョブズ。選択の余地があった人。彼は岸の反対側、おそらくサンフランシスコに似た岸を選びました。しかし、どこにあるのかは誰にもわかりません。私は彼がどこかの地下墓地で、もちろん彼が持って行った何らかの秘密を隠遁者として新しい人生を歩むのを見ることになるでしょう、結局のところ、彼自身が津波の波のようなものだったからです。
SJ は極端なことを否定している証拠だと思います。彼はとても健康に生きていたので、それが原因で亡くなりました。たとえば、ニンジンはビタミン D の重要な供給源ですが、過剰に摂取すると体に有害であり、ビタミン D は脂肪にのみ溶けるため、ベジタリアンにとっても問題になる可能性があります。決めつけたり予断したりするつもりはありませんが、常識を働かせ、自分の好み、健康状態、歴史的背景に適した食べ物を食べれば、健康に利益をもたらし、文明病のリスクを減らすだけです。
5年ではなく9ヶ月ですね。かなり重大な間違いですが、人々はここでナンセンスについて議論しています。
ジョブズ氏は2003年2004月にがんを患っていることがわかったとき、インターネットで知ったヴィーガンの食事、鍼治療、漢方薬、その他の代替治療を初めて試したと伝えられている。彼はXNUMX年XNUMX月になって初めて、より保守的な処置、つまり手術を決断したのです。」
https://zpravy.aktualne.cz/zahranici/jobs-pred-operaci-uprednostnoval-alternativni-medicinu/r~i:article:718510/
雌犬、ニンジンとリンゴだけを食べてください...果糖が大量にあります、膵臓にも驚きません...こうなることは予想できました...人はニンジンとレモンだけのために作られているわけではありませんリンゴか肉だけか...しかし、大砲の空の薬莢のように鈍い人は、逃げましょう...LSDが彼にとって臭くなかったのは興味深い...そうでなければ彼は天才でしたが、すべての天才は少し愚かです